Potrivit KBV Research, se așteaptă ca piața mondială a distribuitoarelor automate să atingă o valoare de piață de 4.522,7 milioane de dolari americani până în 2022, la un CAGR de 14,8% în perioada prognozată (2016 – 2022). Distribuitoarele automate de băuturi, snacks-uri, bomboane, țigări, bancare și de finanțe și distribuitoarele […]
Read Time : 6 Minutes
În 2017 va avea loc primul forum dedicat producătorilor de cafea: World Coffee Producers Forum
Cafeaua este unul dintre cele mai întâlnite și consumate produse din industria vendingului, însă puțină lume se gândește la complexitatea procesului de producție, la impactul schimbărilor climatice asupra recoltelor, sustenabilitatea economică a nișei, dar și altele. Toate aceste probleme vor fi discutate de jucătorii de pe această piață, dar și […]
Read Time : 6 Minutes
Amprenta de apă a cafelei | “Costul” lichid al licorii care dă deșteptarea |
-Oana Mihalache Resursele de apă nu sunt inepuizabile, au avertizat oamenii de știință cu mult timp în urmă. Cu toate acestea, poluarea și consumul de apă din unele zone geografice au atins cote alarmante, în timp ce altele se luptă cu o tot mai pregnantă lipsă a acestei resurse. Datele […]
Read Time : 6 Minutes
ROLIM SAT VENDING & ENCO VENDING, un duo-vending perfect!
Pe 17 februarie am fost prezenți în Bulgaria la invitația partenerilor noștri, Enco Vending și Rolim Sat Prod – distribuitorul pentru România a produselor producătorului bulgar. Motivul, lansarea Universității Baristo, prima instituție care poate certifica în urma unui curs calitatea de barista, atât pentru un profesionist, cât și pentru un […]
Read Time : 10 Minutes
POVESTEA CAFELEI VII
În această editie vom vorbi despre lucrurile care se știu mai puțin despre cafea. Vom dezvălui acele lucruri inedite despre cafea, cafenele, cofeină… și istoriile lor. – La cumpărarea unui parfum este indicat să ai la tine puțină cafea, pe care să o miroși în “pauzele” de testare a mai […]
Read Time : 7 Minutes
Evaluarea cafelei ( I )
Drumul boabelor de cafea de la plantații și până când ajung în fața noastră sub forma acelei băuturi negre, fierbinți, amare, dar atât de apreciate de mulți dintre noi este lung și implică munca a numeroase persoane. Calitatea, ca în oricare alt domeniu, ocupă un loc important în decizia de […]
Read Time : 7 Minutes
POVESTEA CAFELEI 5
Economia cafelei Cafeaua este un produs important și o băutură populară. Peste 2.25 de miliarde de cești de cafea sunt consummate în lume în fiecare zi. Peste 90% din producția de cafea se recoltează din țările în dezvoltare, dar consumul acesteia are loc în mare parte în țările industrializate. În […]
Read Time : 5 Minutes
Povestea cafelei 4
Continuăm povestea despre cafea concentrându-ne acum asupra istoriei producţiei şi a pionierilor în domeniu… Primul pas în acapararea mijloacelor de producţie a fost făcut de către Nicolaes Witsen, întreprinzătorul primar al Amsterdamului şi membru în consiliul de conducere al companiei olandeze a Indiilor de Est, care l-a convins pe Joan […]