BARISTO

Italienii îi numesc „barista” pe profesioniștii care pregătesc espresso și tot felul de alte specialități din cafea.  Există un proces extrem de rafinat pentru a face un espresso de calitate. A fi barista nu înseamnă doar un loc de muncă, ci și un fel de artă. Fiecare ceașcă autentică de […]