Cafeaua verde se impune ca noul elixir al sănătății

Una din tendințele cele mai recente care aduce schimbări industriei de cafea în ultima perioadă este afinitatea tot mai crescută a consumatorilor pentru cafeaua verde. Făcută din boabe de cafea neprăjite care oferă băuturii o culoare verzuie și o aromă moderată și înviorătoare, această băutură plină de beneficii este tot […]

Expertiză, tehnologie, soluții complete și cafea plină de savoare

Piața de vending din România este în plin proces de maturizare, este o piață dinamică în care se fac investiții importante în tehnologia existentă la nivelul automatelor de cafea, a sistemelor de plată, dar și al ingredientelor folosite. Toate acestea pentru că așteptările consumatorilor sunt din ce în ce mai […]

Cafeaua premium și serviciile de oficiu fac industria de vending mai puternică

În mediul de astăzi, operatorii de vending se luptă cu numeroase amenințări externe, pentru a obține venituri. Conform unui raport din zona Office Coffee Service (OCS), două dintre direcțiile pe care firmele de vending trebuie să-l urmeze pentru a avea succes în perioada următoare sunt: servicii dezvoltate în zona de […]

Leszek Korzeniowski, Export Sales Manager CEE Vending & Băuturi la Barry Callebaut: “Scopul nostru este de a realiza o creștere durabilă pe piața din România”

Populara companie Barry Callebaut a început să acorde de câțiva ani o mai mare importanță României și continuă să-și promoveze produsele și compania în cadrul pieței românești de vending. Revista noastră vă oferă posibilitatea de a afla mai multe despre realizările și proiectele lor viitoare prin intermediul acestui interviu foarte […]

Barry Callebaut înființează un nou centru de expertiză pentru afacerea lor cu băuturi

Barry Callebaut, lider mondial în producția de produse din ciocolată și cacao de înaltă calitate, a anunțat deschiderea noului său centru Van Houten Beverage™ Academy. Noul centru de expertiză va ajuta la modelarea viitoarelor sisteme de băuturi pe bază de ciocolată, cacao și pudră și le va oferi clienților lui […]

Nestlé Professional își intensifică investițiile în tehnologie, oferind consumatorilor de cafea o experiență la cele mai înalte standarde

Consumul de cafea în afara casei Consumul de cafea în afara casei este în creștere. Oamenii au început să adopte noul trend de a-și consuma cafeaua în drumul lor spre muncă sau spre o întâlnire. Astfel, în momentul în care își achiziționează cafeaua, ei caută întotdeauna o experiență îmbogățită. De […]

Prof. Luigi Odello: „ Institutul Internațional al Degustătorilor de Cafea s-a axat întotdeauna pe espresso, un simbol “Made in Italy””

Vă prezentăm un interviu foarte interesant cu profesorul Luigi Odello, președinte al Centrului de Studii a Degustătorilor din Italia, profesor de analiză senzorială în universitățile italiene și străine, președinte al Institutului Internațional al Degustătorilor de Cafea (Iidc) și secretar general al Institutul Național al Espresso-ului Italian (Inei). Am văzut că […]