Mihai Florescu: “Vendingul e viitorul, va fi peste tot”

Directorul general de la Leonard Caffe, o marcă românească de tradiţie când vine vorba de cafea, ne vorbeşte despre Cafeaua Vampirului, problemele vendingului românesc şi pasiunea sa pentru cafea. Spuneţi-ne, mai întâi, câteva vorbe despre Cafeaua Vampirului. Cum v-a venit ideea pentru acest produs şi cum aţi ajuns până în […]

Gheorghe Florescu:”Cafeaua este neagră ca dracu’, amară ca păcatul şi dulce ca dragostea…”

În noiembrie 2008, Gheorghe Florescu a publicat la editura Humanitas volumul de memorii “Confesiunile unui cafegiu”, care a zguduit România printr-un amalgam de calităţi care i-au adus atât nominalizarea la premiile Uniunii Scriitorilor şi ale revistei Observator Cultural, cât şi premiul “Şerban Cioculescu” pentru memorialistică al Muzeului Literaturii Române.  Despre […]

Povestea cafelei 4

Continuăm povestea despre cafea concentrându-ne acum asupra istoriei producţiei şi a pionierilor în domeniu… Primul pas în acapararea mijloacelor de producţie a fost făcut de către Nicolaes Witsen, întreprinzătorul primar al Amsterdamului şi membru în consiliul de conducere al companiei olandeze a  Indiilor de Est, care l-a convins pe Joan […]

Tough Sugar

Zahărul pare a fi un pariu sigur în ceea ce priveşte produsele de consum, de vreme ce preţurile pentru cacao şi cafea sunt imprevizibile. Zahărul pare a fi un pariu de top între produsele de consum, datorită faptului că magazinele unde se comercializează au atins un punct maxim al preţurilor […]