Ştiri
Read Time : 3 Minutes

Magia unui espresso bun

Vending Inside
0

Primul amestec de espresso baristo dezvoltat special pentru automatele de vending a fost creat în anul 2004 – baristo Vending. baristo este un produs atent selectat dintre cele mai bune soiuri de cafea din lume şi produs în una dintre cele mai moderne fabrici din Italia cu 112 de ani […]

Operatori
Read Time : 11 Minutes

Evaluarea cafelei (III)

Vending Inside
0

În acest număr vom vorbi despre principalele defecte întâlnite la boabele verzi de cafea. DEFECTE DE CULOARE BOABE NEGRE: boabe ce prezintă mai mult de jumătate din suprafața exterioară și conținutul interior negre. Este considerat a fi principalul defect al boabelor verzi și este un defect major. Motivul pentru care […]

Operatori
Read Time : 9 Minutes

Evaluarea cafelei ( II )

Vending Inside
0

Continuăm experiența noastră în evaluarea și degustarea cafelei iar în această ediție ne vom concentra asupra mărimii și formei boabelor de cafea, a culorii boabelor verzi, a procesului de uscare a boabelor de cafea și a conținutului umidității acestora. Când vorbim despre aspectul boabelor verzi (care este de fapt un […]

Operatori
Read Time : 10 Minutes

POVESTEA CAFELEI VII

Vending Inside

În această editie vom vorbi despre lucrurile care se știu mai puțin despre cafea. Vom dezvălui acele lucruri inedite despre cafea, cafenele, cofeină… și istoriile lor. – La cumpărarea unui parfum este indicat să ai la tine puțină cafea, pe care să o miroși în “pauzele” de testare a mai […]

Operatori
Read Time : 7 Minutes

Evaluarea cafelei ( I )

Vending Inside
0

Drumul boabelor de cafea de la plantații și până când ajung în fața noastră sub forma acelei băuturi negre, fierbinți, amare, dar atât de apreciate de mulți dintre noi este lung și implică munca a numeroase persoane. Calitatea, ca în oricare alt domeniu, ocupă un loc important în decizia de […]